Insel Elba
Territorium
Die Legende besagt, dass der Toskanische Archipel aus sieben Perlen der Halskette der Venus, der Göttin der Schönheit und der Liebe, entstanden ist, die in das Tyrrhenische Meer gefallen sind.
An diesem Mythos ist etwas Wahres dran, denn die Inseln des Archipels sind zweifellos Fragmente des Paradieses.
Andererseits gibt es nur wenige andere Urlaubsorte auf der Welt, die auf wenigen Kilometern ein so reichhaltiges und vielfältiges Angebot bieten: vom Meeresgrund (ein wahres Taucherparadies) bis zu den von jahrhundertealten Wäldern umgebenen Bergen, von den Stränden und Buchten, die von der mediterranen Macchia umrahmt werden, bis zu den kleinen, auf Hügeln gelegenen Dörfern, die in zeitlose Ruhe getaucht sind. Jeder Besucher kann seine eigene Urlaubsdimension finden, seinen Lieblingssport ausüben, sich dem Ritual des Sonnenbadens hingeben oder entdecken, was der Toskanische Archipel an Geschichte, Kultur und Gastronomie zu bieten hat.
Nur 10 km vom Festland entfernt ist Elba mit einer Fläche von 224 Quadratkilometern die größte Insel des Toskanischen Archipels und die drittgrößte der italienischen Inseln. Seit einigen Jahren ist sie zusammen mit Pianosa, Capraia, Montecristo, Giglio und Giannutri Teil des Nationalparks Toskanischer Archipel.
(Die Insel Pianosa ist von Marina di Campo aus mit einigen Schiffen zu erreichen, und es ist möglich, das kleine, heute verlassene Dorf und den davor liegenden Strand eigenständig zu besichtigen, aber der übrige Teil der Insel kann nur im Rahmen von geführten Touren zu Fuß, mit der Kutsche, dem Mountainbike und/oder dem Kajak besucht werden. Einst war hier ein Hochsicherheitsgefängnis untergebracht, heute ist die Insel ein geschütztes Gebiet mit einer reichen Flora und Fauna und einem wunderschönen Meer).
Mehr als 70 Strände sind in die Schluchten und Felsen der Insel eingebettet. Die schönsten und bekanntesten befinden sich im westlichen Teil, der aus weißem Granitsand besteht (Fetovaia, Cavoli, Sant’Andrea usw.), aber auch die anderen, die sich durch eine einzigartige Vielfalt an Farben und Mineralien auszeichnen.
Auf der Insel herrschen außerdem mediterrane klimatische Bedingungen mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von über 20°, und die Niederschläge konzentrieren sich auf den Herbst und sind relativ gering.
Aufgrund der Vielfalt ihrer Küsten, der Annehmlichkeiten ihrer Strände, der majestätischen Schönheit der Monte Capanne-Gruppe (mit 1019 Metern der höchste Berg der Insel, von dem aus man den gesamten toskanischen Archipel überblicken kann und den man entweder zu Fuß über die verschiedenen Wanderwege, die ihn umgeben, oder mit der Seilbahn, die von der Ortschaft Marciana Alta aus auf den Gipfel führt, erreichen kann) und ihrer unberührten Natur ist sie zu Recht zu einer der berühmtesten Touristenattraktionen der Welt geworden.
Önogastronomie
Der Reichtum dieser Insel besteht nicht nur aus den Stränden, der Küste und den vielen natürlichen und kulturhistorischen Schönheiten. Auf der Insel Elba gibt es auch typische Gerichte, die uns von unseren Großeltern überliefert wurden und die wir wieder aufleben lassen und neu anbieten: traditionelle Rezepte und gastronomische Spezialitäten, die Ihre Reise mit Geschmack und Tradition bereichern werden.
- Stockfisch alla riese. Eine der allerersten Spezialitäten, die man probieren sollte. Die Hauptzutat ist natürlich der Stockfisch, der in einer Kasserolle mit Knoblauch, Petersilie, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Chili, schwarzen Oliven, Sardellen, Kapern und Pinienkernen zubereitet wird.
- Sburrita. Ein weiteres typisches Gericht alla riese. Sburrita ist eine mit Gewürzen und Gemüse gewürzte Fischsuppe: Dieses Gericht wird mit feuchtem Kabeljau, Nepitella (auch wilde Minze genannt), Chilischoten und toskanischem Hausbrot zubereitet.
- Gurguglione. Dies ist eines der berühmtesten Gerichte der Insel Elba. Das Rezept basiert auf Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Tomaten), das in der Pfanne gegart wird. Gurguglione kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden. Es gibt mehrere Varianten dieses Rezepts, je nachdem, in welcher Region der Insel man sich befindet. Der Name, der sehr ungewöhnlich ist, scheint spanischen Ursprungs zu sein.
- Imbollite. Imbollite sind ein sehr altes Gericht von der Insel Elba: Es handelt sich um Gebäck aus Feigen, das auf der Insel sehr verbreitet ist.
- Sportella. Ein Anisgebäck, das in der Osterzeit zubereitet wird (aber auch zu anderen Zeiten des Jahres zu finden ist).
- Fisch. Elba ist jedoch eine Insel. Daher ist es normal, dass es viele typische Fischgerichte gibt. Gekochter Oktopus, Krabbensuppe, marinierte oder gebratene Zerri, Tintenfisch und Sepia in verschiedenen Zubereitungsarten, Fischsuppen. Und der allgegenwärtige Cacciucco, der mit verschiedenen Fischsorten zubereitet wird (Krake, Tintenfisch, Kaisergranat, Rotbarsch).
- Schiacciunta. Ein im Ofen gebackener Kuchen aus Eiern, Mehl, Zucker, Schmalz und geriebener Zitronenschale.
- Schiaccia briaca. Die Schiaccia Briaca ist eine typische Weihnachtssüßigkeit, die mit Sultaninen, Pinienkernen, Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln und einem kleinen Glas Aleatico-Wein zubereitet wird.
Zu diesen antiken Rezepten gibt es eine breite Auswahl an ausgezeichneten Qualitätsweinen, die seit einigen Jahren unter dem DOC-Siegel stehen: Elba Bianco, Elba Rosso, Rosato, Ansonica, Moscato und Aleatico.
Und schließlich finden wir auch andere typische Produkte, die diese herrliche Insel charakterisieren, wie natives Olivenöl extra, Honig, Konfitüren, Palamita in Öl, Konserven, Süßigkeiten, Biere und viele Liköre.
Geschichte
- Die Römer, die die Insel wegen ihrer Eisenvorkommen, ihrer Thermalschlammbäder, an die die Überreste zweier prächtiger Patriziervillen erinnern, und vor allem wegen ihres Granits sehr schätzten (als Modell für verschiedene Säulen, die später für das Pantheon in Rom sowie für den Palatin und das Kolosseum verwendet wurden. Und es wird sogar behauptet, dass sich 18 große Granitsäulen aus Elba im Aachener Dom befinden).
- Napoleon, der sich dort aufhielt und zehn Monate lang, vom 3. Mai 1814 bis zum 26. Februar 1815, regierte. Die Orte, die seine Person umgeben, sind von besonderem Interesse:
- Die Villa dei Mulini, sein Hauptwohnsitz, war aufgrund ihrer strategischen Lage mit Blick auf das Meer ideal, um alle ankommenden Schiffe kontrollieren zu können. Die Villa verdankt ihren Namen zwei Windmühlen, die bereits vor der Ankunft des Herrschers zerstört worden waren, und er ließ sie vollständig restaurieren und einrichten. Heute kann man das tägliche Leben des Herrschers nachempfinden, indem man die Villa kostengünstig besucht.
- Die Villa di San Martino, wo in der gleichnamigen Ortschaft, etwa 10 Minuten vom Zentrum von Portoferraio entfernt, Napoleon seine zweite Villa kaufte, die als Sommerresidenz diente. Die elegante Villa di San Martino ist von viel Grün umgeben und bietet nicht nur einen atemberaubenden Blick auf Portoferraio, sondern auch zahlreiche napoleonische Drucke und Einrichtungsgegenstände aus dieser Zeit. Wenn Sie diese Villa betreten, werden Sie sich wie in einem Märchen fühlen, überzeugen Sie sich selbst!
- Das Teatro dei Vigilanti, ein wunderschönes Theater, das sich ebenfalls in Portoferraio befindet, wurde auf Geheiß des Kaisers erbaut und ist auch heute noch mit Aufführungen aller Art aktiv. Jeden Sommer finden hier zum Beispiel einige Konzerte der „Elba Isola Musicale d’Europa“ statt, ein Festival mit internationalen Spitzenkünstlern aus der Welt der klassischen Musik und des Jazz.
- Die Isola Paolina. Auch die berühmte Schwester des Kaisers hielt sich während ihres Exils auf der Insel auf, und auch sie war von diesen Orten fasziniert. Sie liebte besonders einen Strand in Marciana Marina, so sehr, dass die kleine Insel vor diesem Strand ihr zu Ehren umbenannt wurde.
- Die Wallfahrtskirche Madonna del Monte, in Marciana ist die älteste Wallfahrtskirche der Insel, in der Napoleon während des Sommers seines Exils einige Tage verbrachte und die nicht nur für Liebhaber der Geschichte des französischen Kaisers, sondern auch für sportliche Menschen einen Besuch wert ist. Um sie zu erreichen, muss man einen etwa einstündigen Weg durch den Wald zurücklegen. Sicherlich anstrengend, aber vertrauen Sie darauf, dass es sich lohnt, um die Landschaft und das bezaubernde Panorama zu bewundern.
- Vor allem die Etrusker haben in einigen Gebieten der Insel Spuren von Schlackenhalden der etruskischen „Schmelzöfen“ mit ihrer besonderen kreisrunden, konischen Form hinterlassen. Mit ihnen wurde die Eisengewinnung und -verarbeitung zu einer wirklich organisierten Industrie: Sie hatten ihr Herrschaftsgebiet gerade wegen der großen Erzvorkommen auf Elba ausgedehnt. Später, als die Wälder und damit der Brennstoff für die Eisenreduktion zur Neige gingen, verlagerte sich die Verarbeitung an die toskanische Küste. Seitdem folgten verschiedene Epochen aufeinander, die Elba zu einem der wichtigsten Standorte für den Eisenerzabbau in ganz Italien machten. Aber der Wendepunkt im kapitalistisch-industriellen Sinne begann 1897, als in Italien die Idee der Entwicklung einer modernen Eisen- und Stahlindustrie geboren wurde. Die große Eisen- und Stahlindustrie wurde mit dem Eisenerz von Elba – Magnetit, Hämatit, Limonit, Siderit und Pyrit – als erster und wichtigster Quelle für Stahl organisiert. So entstanden die beiden Hauptabbaugebiete auf der Insel: eines in der Nähe von Rio Marina und das andere in der Nähe des Monte Calamita.
Im Jahr 1924 wurde die S.p.A. Elba von der Società Concessionaria delle Miniere dell’Elba abgelöst, die 1931 in der Ilva aufging. Im Jahr 1939 ging der Vertrag an „Ferromin“ über, die bis 1970 Verlängerungen nutzte. Danach ging die Konzession für zehn Jahre in die Hände von Italsider über. Ab 1950, mit dem Aufkommen des wirtschaftlichen Booms und des Tourismus, des Wettbewerbs, der Streiks und der gescheiterten Verträge, begann die Schließung der Elba-Bergwerke, die schließlich 1981 mit der Aufgabe des letzten Bergwerks, des Ginevro-Stollens, endete. Im Jahr 1980 wurden die Standorte geschlossen und die Produktion eingestellt. Ab 1980 lag die Konzession weiterhin in den Händen der Gesellschaft Nuova Italsider, heute Ilva, die bis 1992 den Abbau von Serpentin und Magnesiumsilikat am Standort Santa Filomena in Rio regelte. Heute gewährleisten der Bergbaupark der Insel Elba und der Bergbaupark Calamita durch Museen, geführte Ausflüge und pädagogische Workshops die Aufwertung und Erhaltung der Bergbaustätten und des historischen und kulturellen Andenkens der Insel Elba, die noch vor dreißig Jahren die Insel des Eisens und des Feuers war.
- Und schließlich ist eines der letzten und wichtigsten Denkmäler der Insel die Burg von Volterraio, die zugleich die älteste Festung der gesamten Insel Elba ist. Der Ursprung des Namens ist ungewiss. Einige Gelehrte führen den Namen auf „Volterra“ oder „volterrano“ zurück und schreiben die Gründung den Etruskern zu. Andere gehen von derselben Wurzel aus, verbinden sie jedoch mit dem, was als der eigentliche Gründer der Festung gilt, dem Architekten Vanni Gherardo Rau, der von den Pisanern mit dem Wiederaufbau der Burg beauftragt wurde und ursprünglich aus Volterra stammte. Eine andere Hypothese schließlich führt den Namen auf den lateinischen Vultur (Geier) zurück, der einst hier oben genistet haben soll. Die Burg von Volterraio liegt auf einem 394 m hohen, schroffen Hügel, der von fast allen Punkten der Insel und auch von der Fähre in Portoferraio aus sichtbar ist. Der Ort wurde von den Etruskern ausgewählt, um den ersten Aussichtspunkt zu errichten. Wenn man den Berg besteigt, auf dessen Gipfel sie errichtet wurde, versteht man, warum diese strategische Position gewählt wurde: Auf drei Seiten ist die Burg mit steilen Wänden und Klippen konfrontiert, und von dort oben kann man fast das gesamte elbanische Gebiet überwachen und verteidigen. Im Jahr 1281 wurde die Anlage von den Pisanern erweitert, die sie weiterhin zu Verteidigungszwecken nutzten. Um 1440 wurde sie im Rahmen der von Jacopo III. Appiani, dem Herrn von Piombino, gewünschten Verstärkung der Verteidigungsanlagen von Elba vergrößert und verstärkt und diente weiterhin als Wachfestung mit weitreichenden Wachfunktionen und zur Verteidigung des gesamten elbanischen Gebiets. Die Burg von Volterraio ist eine der wenigen elbanischen Festungen, die nie von den türkischen Piraten, die Elba mehrmals überfielen, erobert wurden. Sie diente auch als Zufluchtsort für viele Elbaner, die dort während der Belagerungen von 1544 und 1554 Zuflucht fanden.
